蘋果樹(shù)修剪中存在的問(wèn)題與對(duì)策:
1、樹(shù)形選擇不當(dāng):
近幾年,果樹(shù)栽培方式已由過(guò)去的高、大、稀栽培,轉(zhuǎn)變?yōu)榘⑿ ⒚茉耘唷O≈矘?shù)和密植樹(shù)在選擇樹(shù)形和樹(shù)冠管理方面,都有很大差別,應(yīng)區(qū)別對(duì)待。有的果農(nóng)對(duì)密植樹(shù)仍然按稀植樹(shù)形培養(yǎng),沒(méi)到結(jié)果期就枝頭相接,全園郁閉,影響光照,花果少,產(chǎn)量低。
蘋果苗密植樹(shù)和稀植樹(shù)必須選用不同的樹(shù)形。株行距大的,如4×5m,要用基部三主枝疏層開(kāi)心形或基部三主枝疏散分層形等。行株距小的,如3×2.5 m、2×2m,可選用基部三主枝改良紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形,小冠疏層形等樹(shù)形。
2、只重視冬剪,忽視夏剪:
由于受傳統(tǒng)觀念的影響,過(guò)去稀植的蘋果樹(shù),只進(jìn)行冬剪,很少進(jìn)行夏季修剪。大多數(shù)果園根本不進(jìn)行夏剪,致使生長(zhǎng)季蘋果樹(shù)苗無(wú)用的既浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)又影響通風(fēng)透光,導(dǎo)致內(nèi)膛枝不易形成花芽,內(nèi)膛結(jié)果少,果實(shí)品質(zhì)差。修剪必須冬、夏配合,方能做到樹(shù)體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,生長(zhǎng)結(jié)果正常。
夏季修剪具體措施有:①花前復(fù)剪。待花芽識(shí)別后,疏剪過(guò)多的花芽,以集中營(yíng)養(yǎng)提高坐果率。②抹芽。抽梢初期進(jìn)行抹芽除梢,能節(jié)省營(yíng)養(yǎng)的消耗,利于其他枝條生長(zhǎng)。③環(huán)剝、擰梢、拿枝。對(duì)旺枝進(jìn)行環(huán)剝,壯梢進(jìn)行擰梢,為促進(jìn)新梢提早成熟進(jìn)行摘心,對(duì)角度小的2~3年生枝進(jìn)行拿枝,新梢頂芽形成后進(jìn)行拉枝,疏除遮光的密集枝等。
3、修剪不合理,技術(shù)措施不當(dāng):
有些果農(nóng)不掌握修剪依據(jù),修剪時(shí)不根據(jù)品種、樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、環(huán)境條件等確定修剪方法,而是所有的樹(shù)都用同樣的方法進(jìn)行修剪。不管是骨干枝還是輔養(yǎng)枝,臨時(shí)性枝還是永久性枝全都同樣對(duì)待。修剪應(yīng)依樹(shù)勢(shì)、依品種等區(qū)別對(duì)待。一般強(qiáng)旺樹(shù)要用減勢(shì)修剪法通過(guò)環(huán)剝控制樹(shù)勢(shì),采用多疏少截緩勢(shì)修剪的措施。勢(shì)弱樹(shù)修剪,要采用助勢(shì)修剪法。修剪時(shí)要保持骨干枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),適度短截,少疏枝,不疏大枝,少留花果,多用輔養(yǎng)枝結(jié)果。幼樹(shù)修剪著重培養(yǎng)樹(shù)形,建造骨架,促發(fā)壯枝,要采用適度輕剪的技術(shù)措施,利于擴(kuò)冠成形。初結(jié)果樹(shù)修剪時(shí)以鞏固樹(shù)形培養(yǎng)結(jié)果枝組為主,要采用促控結(jié)合的技術(shù)措施。盛果期樹(shù)修剪是以穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)和更新復(fù)壯結(jié)果枝組為主,大小年樹(shù)要區(qū)別對(duì)待。稀植樹(shù)在修剪時(shí)以個(gè)體為主,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)樹(shù)體骨架,培養(yǎng)足夠的骨干枝群,培養(yǎng)不同類型的結(jié)果枝組,重視冬季修剪,疏、縮、放同步進(jìn)行。而密植樹(shù)是以群體為主,培養(yǎng)樹(shù)體骨架,沒(méi)有稀植樹(shù)那樣嚴(yán)格,培養(yǎng)結(jié)果枝組也比較簡(jiǎn)單,多以單軸枝組為主,蘋果樹(shù)密植樹(shù)強(qiáng)調(diào)早結(jié)果,早豐產(chǎn),提高單位面積產(chǎn)量。重視夏剪,用夏剪的技術(shù)措施,如擰梢、拉枝、拿枝、環(huán)剝等措施,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的積累和形成花芽。冬剪則以疏、放為主,很少短截。
4、大枝過(guò)多,主從不分:
大枝過(guò)多,主從不分是由于幼樹(shù)期和初果期為了早結(jié)果和多結(jié)果,修剪時(shí)輕剪長(zhǎng)放、多留枝造成的,隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)和樹(shù)冠的擴(kuò)大,該疏縮的枝沒(méi)能及時(shí)疏縮,骨干枝和輔養(yǎng)枝又用同樣的方法進(jìn)行修剪,致使骨干枝和輔養(yǎng)枝無(wú)法區(qū)分。
要想改變這種局面,首先要區(qū)分開(kāi)蘋果樹(shù)骨干枝和輔養(yǎng)枝。修剪時(shí)對(duì)輔養(yǎng)枝要一律回縮,要根據(jù)枝條的長(zhǎng)勢(shì),對(duì)骨干枝的影響程度以及著生枝條分布情況,回縮到適當(dāng)部位。對(duì)輔養(yǎng)枝修剪,應(yīng)本著疏強(qiáng)枝,留弱枝,截中庸枝,以培養(yǎng)結(jié)果枝組。要多用輔養(yǎng)枝結(jié)果。輔養(yǎng)枝要逐年回縮,直至疏除。對(duì)骨干枝修剪,要采用助勢(shì)修剪的技術(shù)措施。要保證骨干枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),領(lǐng)導(dǎo)枝適度短截培養(yǎng)壯枝。盡量少疏枝,不疏大枝,少造傷口。要疏除與領(lǐng)導(dǎo)枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)的枝條,主枝要少留花果以助長(zhǎng)勢(shì)。這樣就能改變蘋果樹(shù)苗大枝過(guò)多、主從不分的局面。
5、樹(shù)體上強(qiáng)下弱,外強(qiáng)內(nèi)弱:
由于修剪時(shí)短截過(guò)多過(guò)重,即常說(shuō)的“剃平頭”,造成“冒條”,使樹(shù)體發(fā)枝過(guò)多,生長(zhǎng)過(guò)旺,長(zhǎng)枝多,短枝少。連年用此法修剪,使上部枝和外圍枝越來(lái)越多,生長(zhǎng)越來(lái)越旺,而下部枝和內(nèi)膛枝越來(lái)越弱。外圍郁閉,內(nèi)膛無(wú)光,致使膛枝很少,即使有枝也難形成花芽,容易造成適齡不結(jié)果。
要想改變這種局面,首先要回縮蘋果樹(shù)大輔養(yǎng)枝,回縮到弱枝處。該枝上著生的枝條要全部保留,培養(yǎng)結(jié)果枝組。外圍枝要多疏多截,適量放。對(duì)上部強(qiáng)主枝的修剪,要采用減勢(shì)修剪的技術(shù)措施。對(duì)背上直立枝、強(qiáng)旺枝、競(jìng)爭(zhēng)枝要進(jìn)行疏剪,延長(zhǎng)枝適度輕剪,改用中庸枝做領(lǐng)導(dǎo)枝,要拉枝開(kāi)角減緩長(zhǎng)勢(shì)。疏剪強(qiáng)枝下部中心干上的輔養(yǎng)枝,也能起到抑強(qiáng)促后的效果。對(duì)與延長(zhǎng)枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)的枝條,要一律疏除,再疏除過(guò)密枝。要用疏枝回縮的措施,打開(kāi)光路,增加內(nèi)膛受光面積,增強(qiáng)光合效能,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累,利于內(nèi)膛枝形成花芽。
對(duì)下部弱主枝的修剪,要采用助勢(shì)修剪蘋果苗的技術(shù)措施。要抬高枝頭,適度短截延長(zhǎng)枝促發(fā)壯枝,要多截少放,適量疏,少造傷口,少留花果以助長(zhǎng)勢(shì)。強(qiáng)枝和弱枝做不同處理,就能改變上強(qiáng)下弱的局面。